吃它补气色，每周必吃1次，增补胶原卵白，脸色好。爱美是女人的天性，只要是对容颜有利益的方法，许多女性朋侪们总是想要实验一下。

现在的科技进步了，对皮肤有助益的方法有许多，可是最宁静放心的还是食补，我们身边就有许多调养皮肤的食物。今天，小编就为大家先容一种，它就是“猪蹄”，爱美的女性朋侪们千万不要错过呀。猪蹄含有富厚的胶原卵白，能够滋润皮肤，补足气色，常吃面色红润，精神充沛。我做了一道“黄豆炖猪蹄”，每周都要吃一次，越吃越漂亮，气色好。

感兴趣的朋侪，也快来试一试吧！满满的胶原卵白，肥而不腻的黄豆炖猪蹄By 清雅小厨配料：猪蹄 2只、黄豆 80克、老抽 20克、食用油 15克、料酒 15克、冰糖 30克、番茄酱 15克、精盐 8克、姜 30克、八角 2个、香叶 2片、蒜 5瓣烹饪步骤：1.黄豆提前浸泡6小时左右2.猪蹄清洗洁净，放入炒锅锅里，加水满过猪蹄，加料酒和生姜煮开捞去浮末3.准备佐料4.锅里放15克油，放入冰糖炒出糖色5.把猪蹄倒入锅里翻炒匀称，使每一块猪蹄都匀称地裹上糖色，这样做的作用就是做好的猪蹄，亮泽红润的关键，放入尖辣椒和蒜瓣片翻炒匀称，放入尖辣椒和蒜瓣片翻炒匀称，放入生姜片，蒜瓣，干尖辣椒，桂皮，八角，香叶炒香6.放入番茄酱翻炒匀称7.放入红烧酱油翻炒匀称8.倒入砂锅里，加入水满过猪蹄，中火烧开小火慢炖50分钟9.倒入浸泡好的黄豆，盖上锅盖继续炖30分钟左右10.炖到锅里汤汁只剩下一半，打开锅盖放盐，翻炒匀称继续盖上锅盖，继续小火收汁11.炖好的黄豆炖猪蹄，有没有吸引到你的胃烹饪小贴士：1. 有些商家为了猪蹄看上去个头大，将猪蹄泡过水，看上去发胀，这样的猪蹄不宜购置。2. 猪蹄的天然颜色是淡黄色或是米白色，特别白皙的猪蹄，极有可能是商家为了悦目而用工业用剂浸泡过，倒霉于康健，不宜购置。3. 被浸泡过的猪蹄手感发粘，按一下感受发硬，这种猪蹄拿回家放在水里是不会起油花的。

没有被浸泡过的天然猪蹄，比力软，外表干燥。4. 新鲜的天然猪蹄闻起来有肉腥味，没有异味。

有腐臭味或是刺鼻味道的猪蹄，不宜购置。

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